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Weißwurst – bayrischer Klassiker – 3 Paar (6 Stück)

# Weißwurst – bayrischer Klassiker – 3 Paar (6 Stück) Die Weißwurst ist zweifellos einer der ikonischsten Vertreter der bayerischen Küche – und drei Paar, also sechs Stück, reichen genau für zwei bis drei hungrige Genießer bei einem traditionellen Frühstück oder einer zünftigen Brotzeit. Hergestellt aus feinem Kalbfleisch und mildem Schweinefleisch, gewürzt mit Zitrone, Majoran und weißer Pfeffer, überzeugt sie durch ihre zarte, fluffige Konsistenz und ihren milden, würzigen Geschmack. Anders als viele andere Würste darf die original bayerische Weißwurst nicht gebraten, nur in heißem, nicht Weißwurst – bayrischer Klassiker – 3 Paar (6 Stück) Weißwurst – bayrischer Klassiker – 3 Paar (6 Stück) Wasser etwa zehn Minuten ziehen gelassen werden. Traditionell wird sie gemeinsam mit süßem Senf, frischem Brezel und einem kühlen bayerischen Bier serviert. Früher war sie ein typisches altbayrischer Schweinskäse weil sie ohne Kühlung haltbar gemacht wurde – bis zum Mittag sollte sie verzehrt werden, die bekannte Regel „keine Weißwurst nach zwölf“ hält sich bis heute. Drei Paar frische Weißwürste sind die perfekte Grundlage, um ein Stück bayerischer Lebensart direkt zu Hause zu genießen.
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